Oguru Sushi & Bar abre as portas em Campinas

Oguru Sushi & Bar abre as portas em Campinas

Eleito o Melhor Rodízio de Comida Japonesa na capital, restaurante inaugura no Galleria Shopping

Os irmãos e sócios Gabriel e Nicholas Fullen que comandam desde 2017 os restaurantes de comida japonesa, Oguru, nos tradicionais bairros de São Paulo, Itaim, Jardins e Market Place, trazem para Campinas, a partir do dia 2 de março, no Galleria Shopping.

Oferecido pelo valor fechado de R＄179, o completo rodízio inclui diversas opções de entradas, pratos quentes, temakis, carpaccios, sashimis, sushis e sobremesas, e pode ser degustado no almoço ou jantar. Vale destacar a seleção e procedência dos peixes, sempre frescos, que fizeram a fama do local. De 2ª a 6ª será oferecido opções de menu executivo (Rodízio Sashimi Executivo R＄129, Rodízio Sushi Executivo R＄109 e Combinados Executivos R＄85). 

Entre as opções, Niguiri de Hokkigai; Niguiri de Lula com salsa trufada e ovas; Beef Sushi com ovo frito, flor de sal e ovas; Niguiri de Barriga de Salmão maçaricada com flor de sal e raspas de limão siciliano; e Gunkan de Wakame (gema de ovo e ovas). 

Para acompanhar, uma elaborada carta de drinks com opções autorais, gin tônicas, caipirinhas e mules, além de cervejas e vinhos. Entre as criações da casa, Masaki – gin, Aperol, frutas vermelhas, gengibre, larnaja e tônica por R＄39 e Umami – vodka Ketel One, chá branco, flor de sabugueiro, melão e alga nori por R＄38.

“Escolhemos Campinas, pois entendemos ser um polo muito importante no estado de São Paulo e acreditamos que nossa experiência vai agregar ainda mais para a cidade, que já possui outros players fortes no quesito gastronomia japonesa”, explica Gabriel Fullen.

O ambiente, projetado pela Canella Arquitetura, é moderno e descontraído, com música lounge agradável. A marca é mais um empreendimento do Grupo Locale.

SOBRE O GRUPO LOCALE

Gabriel e Nicholas Fullen comandam o Grupo Locale que conta atualmente com nove operações, entre elas o Locale Caffè (mix de bar e café italiano), Locale Trattoria (restaurante italiano), quatro unidades do japonês Oguru Sushi & Bar (Itaim, Jardins, Market Place e Campinas), Poke by Oguru e a loja de vinhos Grand Cru Itaim.
 

SERVIÇO

Endereço: Rod. Dom Pedro I, KM 131,5 – Jardim Nilópolis, Campinas (SP) 13091-910

Horário de funcionamento: Segunda a quarta-feira – 11h45 às 15h e 18h às 22h;

Quinta e Sexta-feira – 12h às 15h e 18h às 23h;

Sábado – 12h às 23h;

Domingo – 12h às 22h.