Maialini oferece verdadeiro italiano para Campinas e região

GastroPub oferece menu executivo, happy hour e à la carte com pratos inspirados na Emilia Romagna

Gnocchi alla Romana, Bolognese, Tortelli di Erbetta, Risotto di Burrata e Manzo e funghi: esses são alguns dos pratos mais pedidos pelo tradicional GastroPub italiano localizado no coração do Cambuí.

Após passar um período na Itália, o Chef Nicholas Callejas percebeu que havia muitas vertentes da gastronomia italiana que não eram apresentadas ao público da cidade e, então, resolveu abrir o Maialini, em 2015. A base utilizada no restaurante é das Salumerias italianas, locais que servem tanto como empórios como pontos de encontros casuais para os italianos beberem e comerem algo no fim do dia.

O local é super aconchegante com a decoração pautada na sustentabilidade utilizando madeira de reflorestamento, uso de papel kraft, compotas para servir algumas bebidas e sobremesas provenientes de vidro reciclado. O deck externo também é arejado e você pode levar seu animal, já que o local é pet friendly.

A casa recebe os apreciadores da alta gastronomia de quarta a domingo, fechando apenas no último do mês. O menu executivo – composto com entrada, prato principal e sobremesa – é sempre pensado para um serviço ágil e balanceado, mas que permita desde um almoço de negócios quanto uma refeição casual.

Neste mês de maio o menu executivo, servido de quarta a sexta, das 12h às 14h30, conta com seis deliciosas opções de prato principal, entre elas a Pescada Amarela, Ravioli di Zucca e cebola caramelizada e o Fettuccine com cubos de Mignon, cogumelos e abobrinha.

Já o menu fixo contempla pratos clássicos com apresentações contemporâneas, pratos autorais e sempre pensando no que os clientes pedem. O menu permite desde um encontro casual para drinks e beliscos, jantares em família a encontros românticos.

O serviço está sempre atento ao momento do cliente e trabalha para proporcionar a melhor experiência possível.

Quem quer curtir um Happy Hour no fim do dia, pode aproveitar às quartas e quintas, das 18h30 às 20h drinks e pizzas aperitivas com 50% de desconto.

SERVIÇO:

Rua Emília Paiva Meira, 76, Cambuí.
Reservas: (19) 2515-2738
Horário de funcionamento:
Quarta a sexta: 12h às 14h30 e 18h30 às 23h
Sábado: 12h às 15h e 19h às 23h
Domingo: 12h às 15h30 (último do mês fechado)